Je suis très heureuse d’avoir accompagnée Audrey dans son projet d’ouverture d’un restaurant végétalien/végétarien à Nantes. 

Elle m’avait contacté pour un petit reportage culinaire en toute simplicité. Ses plats soignés, aux couleurs des saisons, apportent une dimension poétique. Et nous pourrons bientôt les déguster… Mint – Cantine végétale voit le jour, à vos papilles !
https://www.facebook.com/mintcantinevegetale
© Sarah Scaniglia